こんにちは!
10月1日(土)に開催予定のインドネシア料理会ですが
参加者が定員に達しましたため、受付を終了致しました。
皆様申し込みいただきありがとうございます。
総勢7名のインドネシア語講師に腕を奮っていただきますが、
今回はその中の1人エルナ先生から、料理の写真をいただきましたので紹介します!
エルナ先生は「Lumpia」(ルンピア)というインドネシアの揚げ春巻きを作ります。
ルンピアは鶏ひき肉やタケノコを混ぜて具を作り、インドネシアではおなじみの
ケチャップマニスを付けて食べます。
ご家庭でもよく作っていてエルナ先生の得意料理のひとつなんだとか!
料理会が楽しみですね♪